Краткий курс сомелье

подробная экскурсия в Мир виноделия с профессиональным сомелье

Мастер класс от команды #Rbar

подробная экскурсия в Мир виноделия с профессиональным сомелье

мастер класс на мероприятие

Что полезного?

Полезное и веселое знакомство с Миром виноделия от истории, терминологии и сортов винограда до правил соответствия блюдам, умению пробовать, понимать, различать и чувствовать вино.

Рассказываем

Профессиональный сомелье простым языком расскажет про вино от «а» до «я». Ответит на бытовые вопросы: как выбирать, как открывать, как наливать, как хранить и пить. Раскроет профессиональные секреты про основы дегустации («глаз», «нос», «рот», «послевкусие»), про важную роль вкусовых рецепторов, научит понимать и анализировать вино.
Бонусом: откроет «чемоданчик винных ароматов».

Пробуем

Дегустируем шесть сортов вина, знакомимся с понятиями «вино надышалось», «вино раскрылось», учимся отличать сорта винограда и «родину» вина. Определяем индивидуальные предпочтения гостя.

Что ещё включено:

все необходимое для качественного и запоминающегося мастер класса уже включено в стоимость

Вино для дегустации
В стоимость включены ШЕСТЬ вариантов вина. Ценовой диапазон, сочетания и «региональность» выбирает Заказчик. При желании, количество сортов и видов можно увеличить.
Пресные крекеры
В стоимость включены пресные крекеры, чтобы не перебивать и не оттенять вкус вина. По желанию Заказчика можем предоставить полноценный кейтеринг с винными тарелками: фрукты, орехи, мед и широкий ассортимент сыров.
Работа персонала
В стоимость включены 2 часа работы Сомелье и ассистента с гостями и 2 часа на подготовку мастер-класса. Если гостей больше 100 человек, то работают ДВА Сомелье и один ассистент.
Мебель, посуда и логистика
В стоимость включена вся необходимая посуда и сопутствующие материалы (бокалы, кувшины, блюдаца, лед, кулеры, декантеры и прочее), барная стойка, монтаж и логистика в пределах МКАД. Доставка в МО, согласуется отдельно.